Главная

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт



Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт
Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Крупы / Рис / Фарш / Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке

6



Перец по этому рецепту фаршируется говяжьим фаршем и овощами. В состав фарша входят также специи и чеснок, отчего блюдо получается невероятно вкусным. Попробуйте перец, фаршированный мясом и рисом!

Описание приготовления:

Перец, фаршированный мясом и рисом, всегда украсит и разнообразит ваш стол. Блюдо - очень сытное, питательное и вкусное. "Моцарелла" придаст фаршу особенный вкус. Но вы также можете использовать любой другой сыр, которые легко плавится в духовке. Фарш я использую говяжий. Рис обязательно сварите заранее. Об остальном вам расскажет рецепт перца, фаршированного мясом и рисом. Приятного вам аппетита!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 6 Штук
  • Говяжий фарш — 500 Грамм
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Морковь — 1 Штука
  • Корень петрушки — 2-3 Штук
  • Мускатный орех — 1 Чайная ложка
  • Сушёная паприка — 2 Чайных ложки
  • Соевый соус — 2 Ст. ложки
  • Рис — 200 Грамм
  • Пучок петрушки — 1 Штука (Маленький.)
  • Сыр Моцарелла — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке"

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке - фото шаг 1

Растопите в сковороде сливочное масло. Сначала обжарьте лук до прозрачности, затем киньте фарш и всё хорошенько перемешайте. Обжаривайте говяжий фарш с луком 10-15 минут.

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке - фото шаг 2

Затем добавьте петрушку и варёный рис. Тушите всё вместе, пока рис не впитает в себя сок фарша и не поменяет цвет.

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке - фото шаг 3

Помойте болгарский перец, отрежьте верхушки с хвостиками. Почистите перец от семян. И сложите в него готовое мясо с рисом. Сверху уложите кусочки сыра моцарелла.

Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке - фото шаг 4

Разогрейте духовку на 180 градусов и выпекайте перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке 20-30 минут. У вас получится вот такой аппетитный перчик!

Оценить рецепт Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке:

3

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 21

Похожий видеорецепт "Перец, фаршированный мясом и рисом, в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Люля-кебаб на сковороде-гриль
Толокняная каша
Манник на скорую руку
Картофель со свининой и сыром в духовке
Отбивная в яйце


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Каментраус Крысендорф 30.01.2016 13:55 

Сам перец должен быть чуть-чуть сыроват. Так больше витаминов и не раскисает.

 

 

 

Наталья Источкина 15.07.2015 15:02 

Сегодня приготовила, но мясо брала индейку - другого не было. Оно суховато и мне пришлось в фарш добавить свой соус из терна. Готовила при t 180-200 больше часа, добавив немного водички, т.к. через 30 мин. перец был сырой и начал немного пригорать. Но запах из духовки стоя такой, что апетит у соседей разыгрался. Спасибо!

 

 

 

Инна 04.08.2014 17:56 

Очень вкусно.

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?




Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Перец фаршированный с рисом и сыром рецепт

Похожие новости:

  • Мультиварке поларис флорис рецепты
  • Дизайн зала 2018 в классическом стиле
  • Фото женщин со стрижкой со спины
  • Сшить тунику из трикотажа своими руками
  • Разные виды маникюра пошаговое