Главная

Салат гнездо пошаговый рецепт классический



Салат гнездо пошаговый рецепт классический
Салат гнездо пошаговый рецепт классический
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

Регистрация
  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Говядина - 200 г

Свёкла - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Капуста - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Лук зелёный - 3 шт.

Яблоко - по вкусу

Горошек зелёный - 1 банка

Майонез - 2 ст.л.

  • 105 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Этот салат - из моего детства. Мама часто готовила для гостей салат "Ералаш", и всегда он был праздничным, ярким, сочным! Этот красивый салат всегда занимал центральное место среди закусок. Ингредиенты самые простые, но "Ералаш" очень эффектно смотрится, настоящее праздничное блюдо. Конечно, раньше и майонез был настоящим... Можно сделать к этому салату и более лёгкую заправку, но я решила не отступать от рецепта. Такой салат отлично подойдёт для праздничного стола на Пасху, ведь постное мясо и овощи, да ещё поданные в таком варианте, непременно порадуют родных и гостей.


Итак, заранее отварим кусочек говядины. Что касается свёклы - можно её натереть в свежем виде, а можно отварить. То же самое и про морковь. Я решила использовать отварную свёклу и свежую морковь. Яблоко используйте по желанию, я натёрла половинку и смешала с капустой для сочности и вкуса. Вот такие ингредиенты нам потребуются для салата "Ералаш".

Ингредиенты для салата Ералаш


Поставим вариться яйца, а пока займёмся другими продуктами. Капусту нашинкуем тонко.

Нарезать капусту


Свёклу нарежем тонкой соломкой.

Порезать свеклу


Морковь натрём на мелкой тёрке.

Натереть морковь


Мясо нарежем на брусочки.

Порезать мясо


Зелёный лук мелко нарежем.

Порезать лук


Яйца остудим, почистим и порежем мелко.

Нарезать яйца


Вот такие красочные продукты у нас получились.

Подготовить все ингредиенты для салата


Теперь соберём наш салат. Выкладываем ингредиенты на большое блюдо лепестками, чередуя их по цвету. В середину выложим мясо, вокруг него - зелёный лук, потом слой варёных яиц. Украсим укропом.

Фото салата Ералаш


Салат "Ералаш" готов, осталось только выложить майонез и перед подачей перемешать уже за столом, когда гости уже насладились эффектным видом салата.

Готовый салат Ералаш


Угощайтесь на здоровье! Салат "Ералаш" получается сытным, сочным и вкусным!

Рецепт салата Ералаш

Смотрите также

Винегрет классический

Салат «Весенний» с капустой и морковью

Корейская капуста

Салат «Гнездо с яйцами»

Салат с говядиной и фасолью

Салат «Ёлка»

Салат «Тбилиси» с говяжьим сердцем

Салат с копченой говядиной

Салат «Оливье» с копченой скумбрией

Салат с капустой, горошком и колбасой

Салат «Семицветик»

Салат «Овощное раздолье»

Капуста по-мексикански

Салат из свежей капусты с яблоком и морковью

Салат «Варежка»

Салат с куриной печенью и корейской морковью

Винегрет классический с горошком

Винегрет без горошка (классический рецепт)

Салат со свеклой и сыром фета

Салат «Гнездо с яйцами»

Салат с яйцом и зеленью

Салат Ералаш

Салат «Гнездо глухаря» слоями

Салат с яичными блинчиками и ветчиной

Мобильная версия сайта IamCOOK.RU © 2007-2018 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.




Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Салат гнездо пошаговый рецепт классический

Похожие новости:

  • Духовые пирожки с яблоком пошаговый рецепт
  • Запеканка королевская с творогом и какао рецепт
  • Необычный блинный торт рецепт
  • Как приготовить долму пошагово
  • Картофель с мясом оригинальные рецепты